買い物　チャーシュー作り

家族、私のブログに目を通してくださった方々、ありがとうございます。

今日はいつもの妹（下）ちゃんの車で母と3人で買い出しの日です。

先週忘れてしまった会員カード、今日はしっかり持っていきました。

朝疲れ気味だったので、出かける前に栄養ドリンク。

いつものように、野菜コーナーから始まります。

もやしをいつも2袋買うのですが、もやし売り場に行くと、多国籍料理店の方でしょうか、少し肌に色のある人が、もやしをたくさん買っていました。

このスーパーは野菜が安いみたいで、飲食店と思われる方がよくキャベツをたくさん買ったり、後、多国籍料理店の方がスパイスなのか、調味料を買っているのも見たことがあります。

さて、今日はキッキンペーパーを切らせてしまったので、スーパーのキッチンペーパー4本組をカートに入れたら、それだけで結構場所を取り、いつものようにほぼ決まった食材を買っていたら、カートの荷物は溢れんばかりになりました。

今日は張り切って、会員カードを提示し、お得価格で買い、妹（下）ちゃんより早くレジを済ませ、保冷剤入りのアルミのバッグとチェックの大きめのエコバッグと普通サイズのエコバッグに詰めていきます。

重たいものを先に入れたいのですが、レジの店員さんも同じ手順なので、上には軽いものばかりです。

まず野菜を普通のバッグに詰めて、母がチェックのバッグに牛乳や野菜ジュースを詰めています。

最後に冷凍、冷蔵ものをアルミバックに詰めて、食パンは溢れて入りませんでした。

もちろんキッチンペーパーも。

その頃には妹（下）ちゃんも助っ人にやってきて、重たい荷物を妹（下）ちゃんのカートに入れて、先に車に運んでくれ、途中で戻ってくる妹（下）ちゃんの空のカートを私がカート置き場に持っていき、その間に残りの荷物を車にのせてくれます。

母が空になったカートを戻しに行き、3人車に乗ったら、家へ向かいます。

隣に駐車していたのは80代と思われる高齢夫婦でした。

家へ着くと、荷物キャリーを使って重たい荷物を玄関先まで運び、中はコロのついた板で運びます。

荷物を運び終えると、冷蔵庫へ今日は母がしまってくれました。

私は乾物をストッカーへ運びます。

みんなでご飯を食べるので、ひと仕事です。

ひと通り終わって、コーラフロートを飲みました。

もう11時で、まだ11時だったので、先週買って冷凍してあった塊り肉を解凍して、圧力鍋でチャーシューを作りました。

夏は冷やし中華の登場が多いですが、秋、冬はラーメンに変わります。

肉に焼き目をつけて、圧力鍋にネギやニンニク、生姜のチューブ、調味料を入れて、加圧します。

何か疲れたなぁと思ったら、出かける前に甘酒を仕込んでいました。

買い物だけで疲れますが、今日はいろいろできました。

お薬の効果も大きいと思います。

でも、もうへとへと。

午後はゆっくり休みます。