甘酒仕込み　買い物　チャーシュー作り

家族、私のブログに目を通してくださった方々、ありがとうございます。

今朝、食事を済ませた後、甘酒を仕込みました。

母と2人で少しずつ飲んで、1週間弱くらいもちます。

9時半頃から妹（下）ちゃんの運転で格安スーパーに買い物に行きます。

なんだかまた、あれこれ高くなったように思います。

今日は母が買い物メモを持っていて、頭の中で思い出しながら選んでいたら、帰ってからふたつ買い忘れがある事に気づきました。

今日は雨でひんやりするので、もうコーラは飲みたくないですね。

肉まんなどに惹かれたりしますが、食べ過ぎになるので買いません。

母が今日のお昼はラーメンにすると言ったので、帰ってから、急いで、冷凍してある肩ロース塊を解凍して、酒、みりん、しょうゆ、砂糖、水、チューブ生姜とニンニクを入れて、ネギを入れて、圧力鍋で20分。

ゆでたまごもゆでました。

母が野菜炒めとラーメンを作って、一緒に盛り付けましたが、チャーシューが上手くスライスできず、雑です。

でも妹（下）ちゃんはおいしいと言ってくれました。

しょうゆラーメンもいいですが、とんこつやみそラーメンなども食べてみたいです。

でも、今日は動けてよかった。